The Fish Shack

De Fish Shack Ibiza is gelegen op een unieke plaats. Het is wel moeilijk te vinden. Het is vlakbij hotspots Sa Punta en Patch Work, maar dan nog een stukje verder de rotsen in. Midden op de rotsen staat een klein restaurantje met een stuk of veertig plastieken tuinstoeltjes.
Je kunt hier niet reserveren, ze hebben niet eens een telefoonnummer. Je moet gewoon aanschuiven en hopen dat er plek is. Er is geen menukaart en de bediening spreekt amper Engels - iets dat de ervaring hier nog authentieker maakt. Elke dag staan er een stuk of vijf gerechten op de kaart bij deze spot op Ibiza.
Als de zon ondergaat beleef je hier een werkelijk een zalige ervaring. Glas wijn erbij, visje erbij... Puurder dan dit kan het niet. Dit is Ibiza op haar mooist!
TIP: Als je echt zeker van een plaats wil zijn, ga dan vroeg. Lunch rond 11.30 uur. Dinner rond 18 uur.
Vergeet geen cash geld, ze aanvaarden hier geen bankkaarten.